A que mais interesse sucitou foi a de piri-piri.
Dentífrico
Maionese
Maionese
Piri-Piri
Piri-piri
Pode-se observar bem a presença de várias fases dispersas sólidas e líquidas, em suspensão numa fase dispersiva, a água.
Na última imagem: gotículas de óleo amarelas, onde indica a agulha, e o epitélio (pele) do pimento no lado esquerdo.
